ISBN:
7-109-10103-7 价格: CNY3.20
语种:
chi
题名:
花生贮藏与加工新技术 hua sheng zhu cang yu jia gong xin ji shu / 尹秀波主编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2005
载体形态:
71页 19cm
摘要:
本书介绍了花生的贮藏,花生的营养价值,花生的加工等内容。
主题:
花生 食品贮藏
主题:
花生 食品加工
中图分类:
S56 版次: 4
中图分类:
TS225.1 版次: 4
主要责任者:
尹秀波 yin xiu bo 主编