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题名:
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花生贮藏与加工新技术
hua sheng zhu cang yu jia gong xin ji shu
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尹秀波主编
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ISBN:
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7-109-10103-7
价格：
CNY3.20
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语种:
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chi
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载体形态:
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71页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国农业出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书介绍了花生的贮藏，花生的营养价值，花生的加工等内容。
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主题词:
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花生
食品贮藏
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主题词:
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花生
食品加工
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中图分类法:
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S56
版次：
4
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中图分类法:
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TS225.1
版次：
4
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主要责任者:
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尹秀波
yin xiu bo
主编
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