题名:
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朵颐大快
DUO YI DA KUAI
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润 淑,丽 华主编
,
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ISBN:
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7-80040-262-2
价格:
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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14,270页
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
昆仑出版社
出版日期:
1996
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主题词:
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食品加工
基本知识
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主题词:
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烹饪
基本知识
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
4
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其它题名:
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厨房美食花样
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主要责任者:
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润淑
RUN SHU
主编
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主要责任者:
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丽华
LI HUA
主编
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科图分类法:
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85.931
版次:
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索书号:
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TS972.1/R6370
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