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题名:
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服务员培训与管理 fu wu yuan pei xun yu guan li / 刘硕，刘志伟编著 , |
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ISBN:
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7-80100-753-0 价格： CNY25.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,400页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中华工商联合出版社 出版日期： 2001 |
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内容提要:
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本书包括“如何做一个优秀的服务员”、“服务员职责须知”、“如何实现目标培训”、“服务员必备的基本操作技能”、“如何将服务员管理规范化”、“如何掌握高质量的服务艺术”、“各类服务员的服务要领”、“服务员如何克服服务障碍”九章。 |
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主题词:
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商业服务 职业教育 |
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中图分类法:
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F71 版次： 4 |
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中图分类法:
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F718 版次： 4 |
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主要责任者:
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刘硕 liu shuo 编著 |
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主要责任者:
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刘志伟 liu zhi wei 编著 |
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附注:
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职业培训进修教程 |