ISBN:
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7-5082-1998-8
价格:
CNY8.00
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语种:
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chi
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题名:
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蛋品美味30种
dan pin mei wei 30 zhong
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吴杰主编
,
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
金盾出版社
出版日期:
2002
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载体形态:
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63页
彩图
19cm
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摘要:
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本书精选了30种适合全国各地家庭需求的美味蛋品菜肴,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体的介绍,对主要的制作过程还配有示范图片。
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主题:
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禽蛋
菜谱
中国
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中图分类:
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TS97
版次:
4
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中图分类:
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TS972.123
版次:
4
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主要责任者:
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吴杰
wu jie
主编
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