ISBN:
7-5082-1729-2 价格: CNY8.00
语种:
chi
题名:
饺子美味30种 jiao zi mei wei 30 zhong / 郭秀梅编著 , 程炳新摄影
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2001
载体形态:
63页 图 19cm
摘要:
本书精选了口味各不相同,深收大众欢迎的饺子美味30种,介绍每款饺子的用料配比、制作方法及成品特点,每种饺子除附有一幅成品图外,其主要制作步骤还配有示范图片。
主题:
面食 食谱 中国
中图分类:
TS97 版次: 4
中图分类:
TS972.132 版次: 4
主要责任者:
郭秀梅 guo xiu mei 编著
次要著者:
程炳新 cheng bing xin 摄影