ISBN:
7-5082-1653-9 价格: CNY8.00
语种:
chi
题名:
野菜美味30种 ye cai mei wei 30 zhong / 孙利平编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2001
载体形态:
63页 彩图 19cm
摘要:
本书精选了以22种常见野菜为原料的美味佳肴30种,以简洁的文字对每种美味的用料配比、制作方法、成品特点,以及采摘时机、食用方法、药用功效等,均作了具体介绍。
主题:
野生植物 菜谱 中国
中图分类:
TS97 版次: 4
中图分类:
TS972.123 版次: 4
主要责任者:
孙利平 sun li ping 编著