ISBN:
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978-7-5335-4561-1
价格:
CNY39.00
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语种:
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chi
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题名:
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煎香铁板烧
jian xiang tie ban shao
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王森主编
,
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出版发行:
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出版地:
福州
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期:
2014
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载体形态:
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161页
图
24cm
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摘要:
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本书介绍了将近80款铁板烧精品莱式的做法,包括肉、海鲜、主食、小吃、甜品、蔬菜类,基本囊括了热莱的全系列。
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主题:
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菜谱
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中图分类:
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TS97
版次:
5
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中图分类:
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TS972.12
版次:
5
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主要责任者:
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王森
wang sen
主编
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