ISBN:
978-7-302-42396-6 价格: CNY36.00
语种:
chi
题名:
吃的真相 chi de zhen xiang / 云无心著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 清华大学出版社 出版日期: 2016
载体形态:
226页 24cm
附注:
果壳阅读
摘要:
本书在内容上解读这几年来引起大众特别关心的食品热点问题,依托作者的专业功力去做深度剖析,更贴近时下读者的需求,且充分释放作者和果壳阅读在科普领域,特别是食品安全方面的的品牌效应。
主题:
食品营养 基本知识
主题:
食品安全 基本知识
中图分类:
R15 版次: 5
中图分类:
R151.3 版次: 5
中图分类:
TS201.6 版次: 5
主要责任者:
云无心 yun wu xin 著