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ISBN:
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978-7-5116-1453-7 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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蜂产品加工指南 feng chan pin jia gong zhi nan / 张红城，李海燕主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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载体形态:
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133页 图 24cm |
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摘要:
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本书从蜜蜂的加工利用、蜂王浆加工利用、蜂花粉加工利用、蜂巢加工利用、蜂类其他产品加工利用等方面介绍蜂产品的成分、生产加工、真伪鉴别、保存及应用。 |
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主题:
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蜂产品 加工 |
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中图分类:
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S89 版次： 5 |
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中图分类:
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S896 版次： 5 |
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主要责任者:
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张红城 zhang hong cheng 主编 |
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主要责任者:
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李海燕 li hai yan 主编 |