|
题名:
|
拿手好粥
Na Shou Hao Zhou
/
刘少文著
,
|
|
ISBN:
|
7-5019-3513-0
价格：
CNY18.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
83页
彩照
19×21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2002.1
|
|
内容提要:
|
本书详细介绍了40余种好吃的粥的原料及制法，并且每例菜均附有重点提示及精美的彩图，操作起来异常简单。
|
|
主题词:
|
食谱,粥
中国
|
|
中图分类法:
|
TS97
版次：
4
|
|
中图分类法:
|
TS972.137
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
刘少文
Liu Shao Wen
著
|
|
索书号:
|
TS97/L6450
|