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题名:
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威士忌鉴赏手册 Wei Shi Ji Jian Shang Shou Ce / [英]Helen Arthur编著 , 刘玲译 |
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ISBN:
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7-5323-5794-5 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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251页 照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2001 |
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内容提要:
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本书介绍了威士忌的酿造史以及威士忌的复杂的制作过程，对如何品尝和鉴赏威士忌也作了详细的介绍。 |
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主题词:
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威士忌酒 鉴赏 |
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主题词:
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威士忌酒 |
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中图分类法:
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TS26 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS262.3-62 版次： 4 |
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主要责任者:
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Arthur Arthur 编著 |
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次要责任者:
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刘玲 Liu Ling 译 |
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索书号:
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TS26/A3240 |