ISBN:
7-5067-3564-4 价格: CNY8.00
语种:
chi
题名:
食品安全知识读本 shi pin an quan zhi shi du ben / 国家食品药品监督管理局,浙江省食品药品监督管理局编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国医药科技出版社 出版日期: 2006
载体形态:
124页 21cm
摘要:
本书重点介绍了如何安全选购与食用一些常见的食品。介绍了大米、面粉与食用油的安全选购与食用;蔬菜与水果应如何安全选购与食用;肉与肉制品的安全选购与食用;水产品的安全选购与食用等知识。
主题:
食品卫生
中图分类:
R15 版次: 4
中图分类:
R155.5-49 版次: 4
团体著者:
国家食品药品监督管理局 guo jia shi pin yao pin jian du guan li ju 编
团体著者:
浙江省食品药品监督管理局 zhe jiang sheng shi pin yao pin jian du guan li ju 编
索书号:
R15/G3800