ISBN:	7-110-04674-5 价格： CNY35.00
语种:	chi
题名:	食醋科学与技术 shi cu ke xue yu ji shu / 包启安编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：科学普及出版社出版日期： 1999
载体形态:	500页 20cm
主题:	食用醋酿造
中图分类:	TS26 版次： 4
中图分类:	TS264.2 版次： 4
科图分类:	83.633 版次： 2
主要责任者:	包启安 bao qi an 编著
索书号:	TS26/B5620