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ISBN:
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978-7-5384-3658-7 价格： CNY26.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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新编家常菜1388样 xin bian jia chang cai 1388 yang / 张奔腾主编 , |
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版次:
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修订版 |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2008 |
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载体形态:
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14,357页 彩图 21cm |
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摘要:
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本书汇集了近年来家常菜众多菜例的精华。其中包括：“凉菜类”，“燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参类”，“汤羹炖品类”，“水产品类”，“畜肉类”，“禽、蛋类”，“豆制品、蔬菜、食用菌类”，“主食类”，以及“实用家庭微波食谱”，“家庭四季营养套餐”，“对症家庭食疗药膳”和“家庭自制蔬果汁”等十二大类美馔，共1388款菜肴供您选择习做。 |
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主题:
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菜谱 中国 |
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中图分类:
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TS97 版次： 4 |
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中图分类:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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张奔腾 zhang ben teng 主编 |
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索书号:
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TS97/Z1550 |