|
题名:
|
膳食宝塔 shan shi bao ta / 郑海蓉等编 , |
|
ISBN:
|
7-5607-2091-9 价格： CNY9.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
12,213页 20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 济南 出版社： 山东大学出版社 出版日期： 2000 |
|
内容提要:
|
本篇详细介绍了人体需要的各种营养素及提供营养素的食物，食物合理搭配的原则，避免食物中营养素丢失的方法，不同生理时期妇女身体的生理代谢特点、对营养素的特殊需求、饮食安排等。 |
|
主题词:
|
膳食 食品营养 |
|
主题词:
|
妇女 饮食营养学 |
|
中图分类法:
|
R15 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
R151.3 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
R153.1 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
郑海蓉 zheng hai rong 编 |
|
索书号:
|
R15/Z3270 |