题名:
|
家常煲汤 jia chang bao tang / 王作生,张绪华编 , |
ISBN:
|
978-7-5436-3695-8 价格: CNY25.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
228页 彩图 23cm |
出版发行:
|
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2011 |
内容提要:
|
本书介绍了各种汤品的制作,包括家常靓汤、小儿营养汤、女性美容瘦身汤、孕产妇营养保健汤、男性强身汤、四季养生汤及食疗保健汤等,每道汤品都讲述用料、制作方法、特点,有的还介绍功效和注意事项。 |
主题词:
|
汤菜 菜谱 中国 |
中图分类法:
|
TS97 版次: 4 |
中图分类法:
|
TS972.122 版次: 4 |
主要责任者:
|
王作生 wang zuo sheng 编 |
主要责任者:
|
张绪华 zhang xu hua 编 |
版次:
|
3版 |
附注:
|
爱心家肴 |
索书号:
|
TS97/W8410 |