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ISBN:
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978-7-5542-0962-2 价格： CNY25.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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饮膳肴馔 yin shan yao zhuan / 穆艳霞编著 , |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 中原农民出版社 出版日期： 2015 |
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载体形态:
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199页 图 23cm |
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附注:
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上下五千年中华传统文化书系 |
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摘要:
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本书撷取了具有代表性的饮食文化精华，全书共分六篇：食化、食思、食礼、食器、食艺、食趣。 |
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其它题名:
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中华饮食文化大观 |
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主题:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类:
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TS97 版次： 5 |
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中图分类:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要责任者:
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穆艳霞 mu yan xia 编著 |
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索书号:
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TS97/M8200 |