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题名:
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在家做湘菜
zai jia zuo xiang cai
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李洪丽等编著
,
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ISBN:
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7-80606-629-2
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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63页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林摄影出版社
出版日期：
2003
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内容提要:
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本书介绍了几十种营养丰富的湘菜的做法，如爆炒羊肚丝、红油凉粉条、芥末鱿鱼等。同时配有精美的图片和简单易行的讲解。
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主题词:
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菜谱
湖南
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中图分类法:
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TS97
版次：
4
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中图分类法:
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TS972.182.64
版次：
4
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主要责任者:
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李洪丽
li hong li
编著
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索书号:
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TS97/L3210
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