ISBN:
7-80606-629-2 价格: CNY10.00
语种:
chi
题名:
生鲜凉拌菜 sheng xian liang ban cai / 李洪丽等编著 ,
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林摄影出版社 出版日期: 2003
载体形态:
63页 彩图 21cm
摘要:
本书介绍了“凉拌四季豆”、“四川泡菜”、“凉拌金针菇”、“香椿豆腐”、“白果菜心”、“四喜拌花生”等凉菜的制作方法。
主题:
凉菜 菜谱 中国
中图分类:
TS97 版次: 4
中图分类:
TS972.121 版次: 4
主要责任者:
李洪丽 li hong li 编著
索书号:
TS97/L3210