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ISBN:
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7-80606-255-6 价格： CNY14.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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食用菌菜谱 shi yong jun cai pu / 李洪丽主编 , |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林摄影出版社 出版日期： 2000 |
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载体形态:
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10,242页 彩图 20cm |
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摘要:
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本书共分十二类，介绍了我国各地的食用菌菜肴500余种，其中有干煸鲜蘑、鲜蘑焖鸡、红焖花菇、花菇鸡丝、云片猴头、绣球银耳等。 |
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主题:
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食用菌 菜谱 中国 |
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中图分类:
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TS97 版次： 4 |
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中图分类:
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TS972.123 版次： 4 |
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主要责任者:
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李洪丽 li hong li 主编 |
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索书号:
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TS97/L3210 |