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题名:
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家常菜1000例 jia chang cai 1000 li / 李洪丽主编 , |
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ISBN:
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7-80606-255-6 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,272页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林摄影出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书介绍了蔬菜类、猪肉类、牛羊肉类、豆制品类、食用菌类、水产品类、禽蛋类、汤菜火锅类、凉菜类、甜菜类、山珍野味类等十一大类几百种菜的原料做法和特点。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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李洪丽 li hong li 主编 |
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版次:
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2版 |
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索书号:
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TS97/L3210 |