ISBN:
7-80606-255-6 价格: CNY19.80
语种:
chi
题名:
家常菜1000例 jia chang cai 1000 li / 李洪丽主编 ,
版次:
2版
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林摄影出版社 出版日期: 2006
载体形态:
10,272页 图 21cm
摘要:
本书介绍了蔬菜类、猪肉类、牛羊肉类、豆制品类、食用菌类、水产品类、禽蛋类、汤菜火锅类、凉菜类、甜菜类、山珍野味类等十一大类几百种菜的原料做法和特点。
主题:
家常菜肴 菜谱
中图分类:
TS97 版次: 4
中图分类:
TS972.12 版次: 4
主要责任者:
李洪丽 li hong li 主编
索书号:
TS97/L3210