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题名:
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农副产品巧加工
nong fu chan pin qiao jia gong
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郭昌盛编著
,
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ISBN:
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7-109-05449-7
价格：
CNY6.60
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语种:
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chi
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载体形态:
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128页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国农业出版社
出版日期：
1999
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主题词:
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农副产品
加工
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中图分类法:
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S37
版次：
3
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其它题名:
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150种风味食品制作技术
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主要责任者:
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郭昌盛
guo chang sheng
编著
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科图分类法:
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65.691
版次：
2
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索书号:
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S37/G1800
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