ISBN:
7-5418-1602-7 价格: CNY8.50
语种:
chi
题名:
家庭卤酱菜 jia ting lu jiang cai / 紫毫编 ,
出版发行:
出版地: 西安 出版社: 陕西旅游出版社 出版日期: 2001
载体形态:
196页 彩照 20cm
附注:
书名页丛书名为:现代家庭烹调丛书
摘要:
本书介绍了“卤鸡三件”、“盐水白鸭”、“五香鳝片”、“五香酱牛肉”、“麻花肚子”、“白切羊肉”、“菜卤花生”等五百种菜谱。
其它题名:
500款可口卤酱菜
主题:
菜谱 中国
中图分类:
TS97 版次: 4
中图分类:
TS972.182 版次: 4
主要责任者:
紫毫 zi hao 编
索书号:
TS97/Z3240