ISBN:
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7-5418-1602-7 价格: CNY8.50 |
语种:
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chi |
题名:
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家庭卤酱菜 jia ting lu jiang cai / 紫毫编 , |
出版发行:
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出版地: 西安 出版社: 陕西旅游出版社 出版日期: 2001 |
载体形态:
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196页 彩照 20cm |
附注:
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书名页丛书名为:现代家庭烹调丛书 |
摘要:
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本书介绍了“卤鸡三件”、“盐水白鸭”、“五香鳝片”、“五香酱牛肉”、“麻花肚子”、“白切羊肉”、“菜卤花生”等五百种菜谱。 |
其它题名:
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500款可口卤酱菜 |
主题:
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菜谱 中国 |
中图分类:
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TS97 版次: 4 |
中图分类:
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TS972.182 版次: 4 |
主要责任者:
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紫毫 zi hao 编 |
索书号:
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TS97/Z3240 |