|
ISBN:
|
价格： CNY1.05 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
厨师培训教材 chu shi pei xun jiao cai / 辽宁省工人技术培训教材编委会主编 , |
|
出版发行:
|
出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 1983 |
|
载体形态:
|
373页 19cm |
|
主题:
|
厨师 教材 |
|
中图分类:
|
TS972.1 版次： 4 |
|
团体著者:
|
辽宁省工人技术培训教材编委会 liao ning sheng gong ren ji shu pei xun jiao cai bian wei hui 主编 |
|
索书号:
|
TS972.1/L4930 |