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题名:
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美味素菜 mei wei su cai / 蒋金龙主编 , |
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ISBN:
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7-5335-1610-9 价格： CNY12.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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63页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2000 |
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内容提要:
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本书提供了“素排骨”、“素宫保鸡丁”、“糖醋包菜”、“莲子青豆”、“什锦锅巴”、“四味番茄”、“杏仁豆腐”、“香菇面筋”等30道素菜。 |
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主题词:
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素菜 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 4 |
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其它题名:
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简易素食 |
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主要责任者:
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蒋金龙 jiang jin long 主编 |
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索书号:
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TS97/J3730 |