|
ISBN:
|
978-7-5019-6210-5 价格： CNY12.80 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
煲汤熬粥128道 bao tang ao zhou 128 dao / 牛国平，牛翔编 , |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2008 |
|
载体形态:
|
120页 彩图 19cm |
|
摘要:
|
本书介绍了家庭餐桌常见的煲汤熬粥共128道，制作简单、容易学会、食材常见，既有精美的彩色图片，又有详尽的文字介绍，还有烹饪基础知识介绍等内容。 |
|
主题:
|
汤菜 菜谱 中国 |
|
主题:
|
粥 食谱 中国 |
|
中图分类:
|
TS97 版次： 4 |
|
中图分类:
|
TS972.122 版次： 4 |
|
中图分类:
|
TS972.137 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
牛国平 niu guo ping 编 |
|
主要责任者:
|
牛翔 niu xiang 编 |
|
索书号:
|
TS97/N2900 |