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题名:
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啤酒鉴赏手册 Pi Jiu Jian Shang Shou Ce / 斯蒂芬·斯奈德(Stephen Snyder)编著 , 顾松林译 |
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ISBN:
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7-5323-6309-0 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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256页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2002 |
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内容提要:
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本书介绍世界上最好的125家啤酒厂。其中每一丰富的档案中不仅包含啤酒厂的历史及其产品，还有这些啤酒所相配的食物和行家的排名考评。 |
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主题词:
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啤酒 鉴赏 |
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主题词:
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啤酒 |
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中图分类法:
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TS262.5-62 版次： 4 |
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主要责任者:
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斯奈德 Si Nai De 编著 |
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主要责任者:
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Snyder Snyder 编著 |
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次要责任者:
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顾松林 Gu Song Lin 译 |
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索书号:
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TS262.5-62/S4780 |