ISBN:
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7-80094-743-2
价格:
CNY36.80
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语种:
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chi
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题名:
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水果美食艺术
shui guo mei shi yi shu
/
,
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
大众文艺出版社
出版日期:
1999
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载体形态:
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120页
彩图
26cm
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摘要:
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本书介绍果汁、果茶和果酒的配制方法,如菠萝果汁、甘蔗汁、莲子茶、水蜜桃茶、鲜李茶、柳橙啤酒和蔗汁酒等。
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主题:
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果汁饮料
制作
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主题:
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果酒
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中图分类:
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TS27
版次:
4
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中图分类:
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TS262.7
版次:
4
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索书号:
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TS27/B6240
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