题名:
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中国名菜
zhong guo ming cai
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冉先德,瞿弦音主编
,
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ISBN:
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7-80097-170-8
价格:
CNY14.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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243页
彩图
20cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国大地出版社
出版日期:
1997
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS97
版次:
3
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其它题名:
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徽皖风味
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主要责任者:
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冉先德
ran xian de
主编
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主要责任者:
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瞿弦音
qu xian yin
主编
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科图分类法:
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85.931
版次:
2
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索书号:
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TS97/R7650
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