ISBN:
7-5032-0086-3 价格: CNY8.50
语种:
chi
题名:
中国食用蘑菇大观 zhong guo shi yong mo gu da guan / 董宜勋,奚家华编著 ,
版次:
3版
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 1994
载体形态:
331页 19cm
摘要:
本书介绍了10种食用菌的食谱共计484例。
主题:
蘑菇 菜谱 中国
中图分类:
TS97 版次: 3
科图分类:
85.931 版次:
主要责任者:
董宜勋 dong yi xun 编著
主要责任者:
奚家华 xi jia hua 编著
索书号:
TS97/D8200