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ISBN:
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7-5048-3314-2
价格：
CNY20.00
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语种:
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chi
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题名:
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蔬菜联合国
shu cai lian he guo
/
夏玛著
,
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
农村读物出版社
出版日期：
2001
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载体形态:
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111页
彩图
21cm
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摘要:
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本书介绍了15种蔬菜44种菜式的具体做法，每种蔬菜都有选购要领、处理方法、凉拌小菜，每道菜都有详细步骤，料理小招及建议变化等2款，供读者选做，全书图片精美，既有实用性，又具欣赏性。
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主题:
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蔬菜
菜谱
中国
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中图分类:
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TS97
版次：
4
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主要责任者:
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夏玛
xia ma
著
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索书号:
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TS97/X4630
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