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题名:
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双色双味料理
shuang se shuang wei liao li
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焦守正等编著
,
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ISBN:
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7-5048-3457-2
价格：
CNY13.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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260页
图
20cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
农村读物出版社
出版日期：
2002
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内容提要:
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双色双味料理就是在同一器皿中，盛入用两种烹调方法或两种原料制作而成的菜肴，本书收双色双味料理菜谱三百则。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS97
版次：
4
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主要责任者:
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焦守正
jiao shou zheng
编著
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索书号:
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TS97/J6480
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