题名:
德国老啤酒主义   de guo lao pi jiu zhu yi / (日)大岛慎子文 , (日)白田环图
ISBN:
7-80706-212-6 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
154页 图 21cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海远东出版社 出版日期: 2006
内容提要:
作者介绍了德国的饮食文化,书中包括“春天是享用芦笋的季节”、“解读餐厅的菜单”、“世界上最香醇的德国咖啡”、“谈啤酒”、“德式春卷和文化比较”、“复活节的羊肉大餐”等内容。 
主题词:
饮食   文化 德国
中图分类法:
TS97 版次: 4
主要责任者:
大岛慎子 da dao shen zi 文
次要责任者:
白田环 bai tian huan 图
次要责任者:
赵有为 zhao you wei 译
版次:
2版
索书号:
TS97/D2150