|
ISBN:
|
7-5087-1172-6 价格： CNY9.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
绿色食品生产与加工技术 lv se shi pin sheng chan yu jia gong ji shu / 马祥爱编著 , |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国社会出版社 出版日期： 2006 |
|
载体形态:
|
208页 21cm |
|
摘要:
|
本书分析和总结我国绿色食品发展现状和成果的基础上，重点归纳了绿色食品生产的产地环境选择、种植业生产、养殖业生产、产品加工与储藏等环节的理论要求和技术。 |
|
主题:
|
绿色食品 生产 |
|
主题:
|
绿色食品 食品加工 |
|
中图分类:
|
S-01 版次： 4 |
|
中图分类:
|
TS205 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
马祥爱 ma xiang ai 编著 |
|
索书号:
|
S-01/M7620 |