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题名:
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家常海鲜
jia chang hai xian
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朱太治，双福编著
,
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ISBN:
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7-5048-4451-9
价格：
CNY20.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
21cm
光盘1片
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
农村读物出版社
出版日期：
2004
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内容提要:
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本书收入51款海鲜菜谱，介绍了海鲜菜肴的原料配伍、制作方法和菜品特点。
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主题词:
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海产品
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS97
版次：
4
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主要责任者:
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朱太治
zhu tai zhi
编著
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主要责任者:
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双福
shuang fu
编著
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索书号:
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TS97/Z6740
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