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题名:
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吃海鲜的学问
chi hai xian de xue wen
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赵生著
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ISBN:
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978-7-5306-4694-6
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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188页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
天津
出版社：
百花文艺出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书分成饮食常识、海鲜的学问、海水鱼、淡水鱼、虾蟹贝壳类、软体动物类六大部分。
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主题词:
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海产品
食品营养
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主题词:
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海产品
食物疗法
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中图分类法:
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R15
版次：
4
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中图分类法:
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R247.1
版次：
4
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主要责任者:
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赵生
zhao sheng
著
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索书号:
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R15/Z6370
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