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题名:
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五谷杂粮谱 [ 专著] wu gu za liang pu / 本书编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-5029-4540-4 价格： CNY8.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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78页 图 17cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 气象出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书图文并茂地介绍了高梁米糕、杂粮粥、焖南瓜饭、山药黑米炖猪肚、黑米酿藕、黄米面炸糕、黄米面火烧、青红菜炒米粉、家常烧面筋等五谷杂粮菜的制作方法。 |
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主题词:
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杂粮 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 4 |
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附注:
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不记不背做美食 |
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主要团体责任者:
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本书编委会 ben shu bian wei hui |
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索书号:
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TS97/B6240 |