ISBN:
978-7-5019-6249-5 价格: CNY18.00
语种:
chi
题名:
一学就会的家常肉食288例 yi xue jiu hui de jia chang rou shi 288 li / 何利编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2008
载体形态:
104页 彩图 25cm
摘要:
本书分猪肉篇、牛肉篇、羊肉篇、鸡鸭篇、鱼虾篇和附录,精选288道家常肉食菜,详细其制作方法。
主题:
肉类 菜谱 中国
中图分类:
TS97 版次: 4
主要责任者:
何利 he li 编
索书号:
TS97/H4370