ISBN:
978-7-204-09245-1 价格: CNY29.80
语种:
chi
题名:
微生物世界 wei sheng wu shi jie / 王志艳主编 ,
出版发行:
出版地: 呼和浩特 出版社: 内蒙古人民出版社 出版日期: 2007
载体形态:
148页 21cm
摘要:
本书包括认识微生物、微生物对农作物的影响、微生物与人类健康、各种美味的菌类食品、微生物在食品制造中的作用、微生物的巧妙利用、微生物武器揭秘七部分内容。
主题:
微生物学
中图分类:
Q93 版次: 4
主要责任者:
王志艳 wang zhi yan 主编
索书号:
Q93/W8470