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ISBN:
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978-7-5356-3558-7 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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肉禽蛋乳营养使用手册 rou qin dan ru ying yang shi yong shou ce / 犀文资讯编著 , |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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157页 彩图 21cm |
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摘要:
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本书分三部分，内容包括：漫谈肉禽蛋乳营养、肉禽营养解密、蛋乳营养解密等。 |
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主题:
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肉类 食品营养 |
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主题:
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禽蛋 食品营养 |
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主题:
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乳制品 食品营养 |
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中图分类:
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R15 版次： 4 |
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团体著者:
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犀文资讯 xi wen zi xun 编著 |
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索书号:
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R15/X7610 |