ISBN:
|
978-7-5308-5606-2
价格:
CNY11.00
|
语种:
|
chi
|
题名:
|
饮食文化
yin shi wen hua
/
谭东主编
,
|
出版发行:
|
出版地:
天津
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期:
2010
|
载体形态:
|
87页
19cm
|
附注:
|
农家书屋用书
|
摘要:
|
本书内容包括:八大菜系、饮食常识、饮食小史、饮食习惯、饮食与肥胖的关系、水果的饮食禁忌等。
|
主题:
|
饮食
文化
|
中图分类:
|
TS97
版次:
4
|
主要责任者:
|
谭东
tan dong
主编
|
索书号:
|
TS97/T2110
|