ISBN:
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978-7-80742-828-2 价格: CNY19.80 |
语种:
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chi |
题名:
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饮食的变革——食品加工 yin shi de bian ge——shi pin jia gong / 谢宇主编 , |
出版发行:
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出版地: 南昌 出版社: 百花洲文艺出版社 出版日期: 2010 |
载体形态:
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153页 23cm |
主题:
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食品加工 |
中图分类:
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TS20 版次: 4 |
主要责任者:
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谢宇 xie yu 主编 |
索书号:
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TS20/X8110 |