|
题名:
|
蔬菜祛病强身500方 shu cai qu bing qiang shen 500 fang / 袁庭芳主编 , |
|
ISBN:
|
7-5375-2515-3 价格： CNY15.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
279页 照片 20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2002 |
|
内容提要:
|
本书集中向读者简要介绍了蔬菜的品种系列、名称、由来、历史、产地、特色等常识，特别着重介绍蔬菜的营养成分、食疗功效、保健作用、食疗方例，以及其他加工食法等科普知识。 |
|
主题词:
|
蔬菜 食物疗法 |
|
中图分类法:
|
R24 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
袁庭芳 yuan ting fang 主编 |
|
索书号:
|
R24/Y6540 |