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ISBN:
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7-5375-2515-3 价格： CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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蔬菜祛病强身500方 shu cai qu bing qiang shen 500 fang / 袁庭芳主编 , |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2002 |
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载体形态:
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279页 照片 20cm |
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摘要:
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本书集中向读者简要介绍了蔬菜的品种系列、名称、由来、历史、产地、特色等常识，特别着重介绍蔬菜的营养成分、食疗功效、保健作用、食疗方例，以及其他加工食法等科普知识。 |
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主题:
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蔬菜 食物疗法 |
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中图分类:
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R24 版次： 4 |
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主要责任者:
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袁庭芳 yuan ting fang 主编 |
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索书号:
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R24/Y6540 |