题名:
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海鲜
hai xian
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梁琼白著
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ISBN:
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7-5019-3742-7
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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83页
19x21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2002
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内容提要:
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本书采用图书并茂的形式介绍了鱼类、虾类、贝类、蟹类等海鲜的调味和作法等。
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主题词:
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海产品
菜谱
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主题词:
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菜谱
海产品
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中图分类法:
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TS972.126
版次:
4
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著者:
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梁琼白
liang qiong bai
著
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索书号:
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TS972.126/L4240
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