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题名:
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好食鸡
Hao Shi Ji
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梁琼白著
,
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ISBN:
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7-5019-3494-0
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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83页
彩照
19×21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2002
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内容提要:
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本书详细介绍了40余种好吃的鸡的原料及制法，并且每例菜均附有重点提示及精美的彩图，操作起来异常简单。
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主题词:
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鸡肉--菜谱
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主题词:
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菜谱--鸡肉
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中图分类法:
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TS972.125
版次：
4
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主要责任者:
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梁琼白
Liang Qiong Bai
著
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索书号:
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TS972.125/L4240
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