ISBN:
|
7-5019-3739-7
价格:
CNY18.00
|
语种:
|
chi
|
题名:
|
好菜一锅煮
hao cai yi guo zhu
/
罗进雄著
,
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2002
|
载体形态:
|
83页
19x21cm
|
摘要:
|
本书采用图书并茂的形式介绍了各类砂锅菜系的材料、调味料和作法等。
|
主题:
|
汤菜
菜谱
|
主题:
|
菜谱
汤菜
|
中图分类:
|
TS972.122
版次:
4
|
主要责任者:
|
罗进雄
luo jin xiong
著
|
索书号:
|
TS972.122-64/L3850
|