ISBN:
978-7-5082-9761-3 价格: CNY22.00
语种:
chi
题名:
餐桌上的中药 can zhuo shang de zhong yao / 叶锦先,史翔编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2015
载体形态:
178页 彩图 24cm
摘要:
本书介绍了人参的分类、炮制、加工、营养成分、保健功效、食用方法等内容,并以人参为原料,推荐了100多道家常菜,包括滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康饮品,并针对冠心病、高血压、中风后遗症、皮肤病、肺结核等常见病,介绍了150余道采用人参来调理病症的食疗方。
主题:
中草药 食物疗法
主题:
人参 食物疗法
中图分类:
R24 版次: 5
中图分类:
R247.1 版次: 5
主要责任者:
叶锦先 ye jin xian 编著
主要责任者:
史翔 shi xiang 编著