ISBN:
978-7-5537-4335-6 价格: CNY29.80
语种:
chi
题名:
跟着大厨学做宴客菜 gen zhe da chu xue zuo yan ke cai / 杨桃美食编辑部主编 ,
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2015
载体形态:
160页 彩图 25cm
附注:
食在好吃 03 超值版 凤凰含章
摘要:
本书介绍了25道清爽开胃前菜,50道美味宴客主菜,25道香浓鲜美汤品,还有宴客常用高级食材的选购秘诀、宴客菜的美味秘诀。
主题:
菜谱
中图分类:
TS97 版次: 5
中图分类:
TS972.12 版次: 5
团体著者:
杨桃美食编辑部 yang tao mei shi bian ji bu 主编