|
ISBN:
|
978-7-5381-8452-5 价格： CNY55.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
孟老师的甜派与咸派 meng lao shi de tian pai yu xian pai / 孟兆庆著 , |
|
出版发行:
|
出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2014 |
|
载体形态:
|
173页 图 24cm |
|
附注:
|
孟老师食谱系列 |
|
摘要:
|
本书介绍了甜派与咸派基本的派皮、派馅，加上取之不尽的好材料，制成一盘盘皮馅合一的丰富美味甜点。 |
|
主题:
|
糕点加工 |
|
中图分类:
|
TS21 版次： 5 |
|
中图分类:
|
TS213.23 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
孟兆庆 meng zhao qing 著 |