题名:
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日本饮食文化
ri ben yin shi wen hua
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徐静波著
,
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ISBN:
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978-7-208-08268-7
价格:
CNY40.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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422页
23cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
上海人民出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书内容包括:日本饮食文化的源流与特点、上古时代日本人的食生活、现代日本人食生活面面观、日本的酒文化、日本的茶文化等。
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主题词:
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饮食
文化
日本
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS97
版次:
4
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主要责任者:
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徐静波
xu jing bo
著
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